Suelos vivos,
vinos vivos

Desde 2016

Somos una bodega pequeña, alrededor de 8.000, 10.000 botellas por año, de dimension humana. Desde el principio, nuestros vinos solo tienen un ingrediente : uva. No añadimos nada, ni sulfitos, ni acido tartarico, ni levaduras, ni enzimas…. no filtramos o clarificamos. Por eso, cuidamos la vida de nuestros suelos y nuestras viñas, por eso cuidamos el trabajo en bodega.